Kue sapik berbentuk segitiga pipih ini sering disebut sebagai kue semprong lipat khas Padang. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur, dan bubuk kayu manis. Adonan yang sudah tercampur rata kemudian dicetak dalam cetakan khusus lalu dipanggang. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik. Makanan ini terbuat dari tepung beras, telur Langkah 1. Siapkan wadah,, lalu kocok telur dan gula hingga mengembang,, masukkan buah pala,, desmanis,, jahe yang sudah dihaluskan tadi,, lalu masukkan tepung beras,, beserta santan secukupnya,, hingga berbentuk adonan seperti gambar dibawah ini. Langkah 2. Setelah adonan selesai,, cetak sesuai selera,, siap untuk dihidangkan "Selamat Mencoba Cara membuat sate padang dan kuah sate Padang yang enak: Rebus lidah sapi, bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, garam, masak hingga lidah empuk. Angkat, tiriskan. Potong lidah ukuran 1 x 2 x 1 cm. Sisihkan airnya. Tusuk setiap 5 potong lidah sapi dengan tusuk sate. Kue bawang Padang pada umumnya memiliki tekstur yang crunchy alias renyah, namun nggak alot, lho. Kue bawang Padang pun sebenarnya nggak susah untuk dibuat. Sajian tradisional khas Padang ini bisa dibuat menggunakan bahan baku yang mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang merah, santan, dan tepung terigu. 1. Kue Sapik Kue sapik menjadi salah satu kue lebaran khas ranah Minang. Sekilas, kudapan ini serupa dengan kue semprong. Bedanya, kue sapik berbentuk pipih yang dilipat berbentuk kipas. Kue sapik terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur serta bubuk kayu manis. Nama kue ini diambil dari proses pembuatannya yang cukup unik. Langkah-langkah membuat Kue Sapik Khas Padang: Siapkan wadah,, lalu kocok telur dan gula hingga mengembang,, masukkan buah pala,, desmanis,, jahe yang sudah dihaluskan tadi,, lalu masukkan tepung beras,, beserta santan secukupnya,, hingga berbentuk adonan seperti gambar dibawah ini. Cara membuat Kue Sapik, Kocok telur hingga tercampur rata. Campur gula pasir berbarengan, tepung beras, dan garam. Masukan telur yang telah dikocok, diaduk-aduk sampai rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sembari diaduk-aduk dengan memakai pengaduk kawat hingga adonan-nya licin. tambahkan kayu manis, diaduk-aduk. zlDCj.